热门上海菜清淡口味甜品菜谱大全
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金像预拌粉试用：菠萝包作者：食·色
414复杂
简介：金像预拌粉试用对于面包预拌粉没有有太多概念。超市里瞥见无数次，却从未仔细察看过。对预拌粉的概念还停留在微波蛋糕粉的阶段：打蛋——微波——欧了。面包预拌粉无非也就是：加水——团成团——烤。直到拿到金像菠 ...
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煮干丝作者：馋嘴乐
413一般
简介：“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一，主料选择一定要是白豆干，经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制，是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次，没有白豆干，就选择了干豆腐，用浓汤宝代替鸡汤，再搭配了小白菜 ...
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本帮酱香鱼块作者：香儿厨房
405一般
简介：乌青鱼和草鱼相比之下口感更好，肉质精致的乌青肉段做酱爆鱼是一级棒的，这道菜肴我用最原始的本帮做法，入味鲜美，外面一层口感脆香而里面的鱼肉还是那样鲜嫩美味。 ...
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砂锅赤领鱼粥作者：耕心
399一般
简介：广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气，分为白粥和咸粥两大类。潮州咸粥又细分为两种：潮州泡粥和潮州砂锅粥。因为潮州地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风 ...
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钻石红酒冻作者：KL乐悠悠
399复杂
简介：所谓的‘星级’甜品其实也能在家自己做，只要花一点点时间就能做出‘亮晶晶’般的‘钻石红酒冻’。在炎热的夏天里可以吃上香甜又冷冷的樱桃，果冻看起来晶莹剔透的，吃起来有点酒香味。。如果不用红酒也可以用果汁代 ...
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什锦时蔬作者：馋嘴乐
396一般
简介：【什锦时蔬】：选择时令蔬菜为主料烹制而成，黑色的木耳、绿色的青椒、紫色的洋葱、橘红色的胡萝卜作为配料。是一款富含维生素的美味素斋，无论色泽还是口感及味道都是一款深受喜爱的佳肴。 ...