热门上海菜微辣口味甜品菜谱大全
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九层塔炒花蛤作者:graceliy
49简单
简介:花蛤选活的,在清水中吐尽泥沙,在开水中迅速焯一下,捞出控水备用;九层塔(即罗勒)洗净稍切段,朝天椒,姜,大蒜切碎备用锅烧热,加适量底油,爆香姜朝天椒蒜,倒入花蛤翻炒,花蛤全部开口后烹入米酒,鱼露,生抽 ...
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上班族妈妈如何搞定一份营养美味早餐——马蹄肉饼作者:双双家的小厨房
49简单
简介:北方家庭,早餐吃的并不是非常正式,一般还是以快、好、省定位,所以这也就难坏了妈妈们!我身边的不少妈妈总是问我:你们家早晨吃什么啊?问我中午吃什么的倒是少数。因为他们心目中的大鱼大肉基本都是放到晚餐和早 ...
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分蛋海绵蛋糕作者:笛子
49简单
简介:先将蛋白蛋黄分开,蛋白中加入几滴白醋,加入5克玉米淀粉,用打蛋器低速打起泡,加入砂糖,中高速打发将蛋黄加入色拉油搅拌均匀,加入蛋白里打匀,此时烤箱180度预热将过筛的低粉分次拌入蛋糊中,上下切拌,以免起筋 ...
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无花果酱作者:笛子
49简单
简介:无花果去皮成小块(可以放入搅拌机搅成果浆),放入一个锅子里,挤进一勺柠檬汁,先开中火,无花果受热会出现很多汁水,等汁水开始冒泡时,转小火慢慢熬制,此期间要用勺子不停搅拌我也没统计时间,约莫着十几分钟后 ...
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柚子酱饼干作者:笛子
49简单
简介:黄油融化,加入糖粉,稍微打发;加入柚子酱;筛入低粉;保鲜膜覆盖放冰箱冷藏半小时; ...
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桂花糊米酒作者:斯佳丽
49一般
简介:说起武汉老字号的特色小吃,“蔡林记”的热干面, “老通成”的豆皮, “四季美”的汤包, “福庆和”的牛肉粉, “民生甜食馆”的糊米酒,对于武汉人一定都不会陌生。它们以前几乎都在中山大道的江汉路附近,大家逛 ...
