热门上海菜酸甜口味甜品菜谱大全
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糖醋酥黄菜作者：大海微澜
143一般
简介：软炸虾段剩下的2个蛋黄，刚好制作一道糖醋酥黄菜，松软酥香，口感鲜美，味道酸甜，老少皆宜。营养又易消化，酥黄菜做的最好是不油不腻，这样的酥黄菜吃起来才会香，而且不用担心会长胖。 ...
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花生汤圆作者：紫豌豆
143一般
简介：好些天不吃汤圆了，因为公公在家，他说汤圆呀什么的不好消化，偏偏小家伙要吃汤圆，提了几次也没有给她做，那天去市场，她有意问，妈妈，我们家还有没有糯米粉啊。唉，还是顺着小家伙的心愿做汤圆吧，公公嘛，另外下 ...
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凉拌茼蒿作者：香儿厨房
140一般
简介：这道凉拌茼蒿菜很适合夏季食用，茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；茼蒿中还含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲， ...
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提拉米苏杯子蛋糕作者：简单Jane
140简单
简介：2根8盎司黄油加2杯细砂糖打发至颜色变浅，体积膨大，逐个加入4颗鸡蛋，搅拌至混合均匀，再加入1小勺香草精混合好。过筛2又1/2杯面粉，1大勺泡打粉和1小勺盐。过筛好的面粉和牛奶，轮流少量多次的加入黄油中，从面粉开 ...
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焗火腿南瓜泥作者：食·色
140复杂
简介：南瓜泛滥，换着花样吃南瓜。中式做法不外蒸炒煎煮，好像已经不来劲了，索性换个烤箱做法，焗个南瓜泥，顺便把最后那点火腿肉给解决了。好像南瓜和肉桂一向很搭，顺手搁上一点点，太多了怕不接受。 据说吃南瓜可以起到 ...
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腐乳炖鹅作者：香儿厨房
139一般
简介：整理冰箱发现还有一包鹅肉，用腐乳特有的鲜味来烹制鹅肉，味道更胜一筹。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以， ...