热门山西菜原味口味甜品菜谱大全
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豆沙柿子包作者:馋嘴乐
55复杂
简介:在以前,冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果,现在的冬天,也有卖冻梨和冻柿子的,但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样,做一款象形食品,因为里面包了红豆沙,所以就叫做:【豆沙柿子包】 ...
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【白菜冻豆腐】作者:馋嘴乐
55简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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藕粉山楂糕作者:笛子
55简单
简介:山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核;锅里放入250克的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂;待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥;将山楂果泥倒入锅中,加入100克白 ...
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海绵蛋糕作者:简单Jane
55一般
简介:蛋糕模具底部垫上油纸,内部抹上黄油,侧面撒上面粉防粘。P.S.我后来再次烤的时候没有再撒面粉,烤出来的效果也差不多啦,反正咱们也不需要完美的侧面。蛋白和蛋黄分离,蛋黄中加入125g的糖,打发至蛋黄发白并呈粘稠 ...
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杏仁梨蛋糕作者:N牌缓释胶囊
55简单
简介:梨去皮,对半切开,挖去核,然后切片;黄油切小块,室温软化至手指可以轻易摁出坑来;鸡蛋打散。容器中放入黄油和白砂糖,用搅拌器搅打至蓬松出现纹路加入少量蛋液搅打均匀后,再加入少量蛋液搅打均匀,重复直到蛋液 ...
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【家常菜】果脯芝麻粽作者:馋嘴乐
55简单
简介:粽子虽好,但是剩余的粽子冷藏后,食用的方法就很单调了。 今天介绍一个巧吃粽子的方法:以“粽子”作为主料,增加一些配料,变换一种吃法。在此只是“抛砖引玉”,愿引出多种花样的吃法。 利用这个方法,可以变换自 ...
