热门西北菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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煎烧鲤鱼作者:馋嘴乐
50复杂
简介:鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一,但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘,就用一条鲤鱼做了一次试验,考核一下烤盘的功能,所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...
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红豆奶油冰激凌作者:食·色
50复杂
简介:这好像是文怡的方子,红豆是自己添加的。做这个冰激凌其实就是想知道用淡奶油的红豆冰激凌和不用淡奶油有什么区别。红豆是直接煮熟后使用,而不是一般西点甜品中常用的蜜红豆。这样的红豆在冷冻后似乎要比蜜红豆硬一 ...
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百合大枣杏仁羹作者:香儿厨房
50一般
简介:这道百合红枣杏仁羹不仅营养丰富,而且是夏日里的一道可以冷热食用的甜羹,既然是羹那一定和勾芡有关系,其实夏天喝不用勾芡吃口更好,百合具有宁心安神等作用,是老少皆宜的营养甜品。 ...
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澎湖黑糖糕作者:食·色
50复杂
简介:孟老师的方子减半量。早就计划这蛋糕了,却一直东折腾西折腾,搁置了好久。家里正好还有点米粉不知道如何是好,正好可以就此消耗掉。本想用个圆模来代替孟老师的方模,又有些担心会不会有些大,最后蒸成一块薄薄的圆 ...
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家常炖小黄鱼作者:馋嘴乐
49一般
简介:一般买到个头小一点的黄花鱼,多数都要炸制后食用,香脆酥的感觉非常美味。但是只要黄花鱼的个头不是很小,每条只要能达到100g左右,也可以尝试一下炖制,味道也是很鲜美。 ...
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冰芒果蜜豆酸奶作者:笛子
49简单
简介:把芒果切开,在果肉那面横着切几刀,竖切几刀沿着皮用刀划分离果肉和果皮,果肉就成小方块了把芒果丁放进杯子里,然后加入酸奶和蜜豆(豆子用水泡发,入高压锅煮熟,沥干水分,放入绵白糖),放进冰箱里凉了后再吃 ...
