热门客家菜咸香口味甜品菜谱大全
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拔丝地瓜作者：KL乐悠悠
86一般
简介：【拔丝地瓜】口感香甜，是一道甜菜，也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入，将食材与糖浆翻拌均匀；翻拌时就会拉出很多【丝】， ...
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金像预拌粉试用：巧克力蛋糕作者：食·色
86复杂
简介：金像预拌粉试用用过金像高筋粉，没用过金像预拌粉。事实上，几乎就没有关注过预拌粉这东西。对于预拌粉的印象，仅有两件。一是早些年的微波蛋糕粉。打个蛋，倒入粉搅拌均匀，微波炉里叮上一圈，就会闻到浓郁的蛋糕味 ...
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火腿豆腐羹作者：馨怡煮香香
85复杂
简介：豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康，还简单易做，是我们常吃的家常菜。豆腐做菜，口味可浓可淡，和所有食材几乎都“百搭”。但如果要想更好地吸收豆腐的营养，在餐桌上就要给它找好“搭档”。我们都知道豆腐是大 ...
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香煎黑椒三文鱼作者：耕心
85简单
简介：三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，具有很高的营养价值。含有多种维生素、钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸，属于高蛋白、低热量的健康食品。 ...
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黑椒肉丝炒土豆粉作者：斯佳丽
85一般
简介：上次做个一次“凉拌土豆粉”，就被土豆粉的爽滑筋道所吸引，所以当再一次逛超市看到的时候，就毫不犹豫的买了一包回来备用，想着留作不想做饭的时候吃。 大家都知道，土豆营养价值丰富，土豆中的蛋白质比大豆 ...
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蜜红豆墨西哥作者：笛子
85一般
简介：除黄油以外所有原料放入面包机（酵母不能和盐糖接触），揉面30分钟后放入黄油，揉至出膜后并发酵面团中间发酵完成后，取一个面团，压扁包入蜜红豆进行二次发酵，发酵到2倍大 ...