热门重庆菜甜口味甜品菜谱大全
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玫瑰花饼干作者:食·色
5复杂
简介:有人说,我买了玫瑰花,你要不要拿点去泡水喝?哦?正好可以用来做饼干。于是抓了一把。孟老师的方子,把心形换做了花形。深紫色的玫瑰,显然不是孟老师用的那种,嵌在饼干里,看不出红色。 ...
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乌梅酥饼作者:食·色
5复杂
简介:做完了乌梅芝士蛋糕,忽然想到,饼干有什么蔓越莓饼干,葡萄饼干,为什么就不能有个乌梅的饼干呢?于是,把孟老师的蔓越莓酥饼改做了乌梅酥饼。看起来也是不错的,口味嘛,就要看人喜欢不喜欢了。 ...
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榛仁粒粒酥饼作者:食·色
5一般
简介:有的人最近比较迷恋榛子。榛果酥一下子就没了。再改版,来一个榛仁粒粒酥饼。其实就是说里面有榛子的颗粒 ...
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紫薯甜甜圈作者:笛子
5简单
简介:温牛奶溶解酵母,后油法搅打成面团,牛奶要一点点往里加加入黄油后,揉到扩展阶段,我觉得做甜甜圈的面团可以打出薄膜,也可以不用到这步,看个人口味,因为某些人就不喜欢太松软的口感揉好的面团醒发半小时,排气, ...
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煮栗子作者:笛子
5简单
简介: ...
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蓝莓麦芬作者:简单Jane
2简单
简介:黄油25g切成小块,和中筋面粉25g,杏仁粉25g,细砂糖25g放入盆中,用手搓揉混合成粒状。如果不是立刻使用就先放在冰箱里冷藏,如果长期不使用,用保鲜袋装好,放在冷冻室保存。125g无盐黄油隔热水融化,加入鲜奶油, ...