热门潮州菜酸甜口味甜品菜谱大全
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西湖醋鱼作者：lost.beauty
165一般
简介：“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑 ...
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鲷鱼烧作者：笛子
165一般
简介：将鸡蛋打入盆中，加入白糖，用打蛋器搅打均匀至起泡，加入蜂蜜；加入牛奶；然后加入色拉油；接着搅打均匀； ...
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新年要从甜蜜的日子开始——梦幻棉花糖作者：双双家的小厨房
165复杂
简介：新年跟甜蜜、顺利、如意、发财这样的字眼总是无法分开，它是人们对新的一年好光景、好日子的期盼！糖是春节必备点心，这个习俗估计最早来源于对灶王贿赂，用糖粘住他的嘴，省的他去玉帝那里胡说。这个习俗一直流传下 ...
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卤汁猪皮粿条作者：耕心
164一般
简介：在汕头时，就爱到小公园【爱西】吃干粿，至今，依然清晰记得妈妈带着我和妹妹一起在那吃时的情景。 周五时，看到卤汁猪皮，就想吃干粿，赶紧动手起来，不一会儿，一碗香喷喷的【卤汁猪皮粿条】就在自己眼前啦，嗯！久 ...
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冰糖山楂冰棒作者：吃货在人间
163简单
简介：口感酸甜，给孩子消积化食，夏天吃很清爽 ...
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【家常菜】红豆百合莲子羹 - 孩童的记忆作者：飘飘
163简单
简介：我出生在南方，小时候家里有一块自留地，妈妈用来种了红豆，于是很长一段时间，家里的甜品就是红豆汤，爸爸喜欢捣腾厨房，衍生出各种版本的红豆食物。后来毕业参加工作了，也会偶尔做一锅红豆糖水，我认为这是孩时的 ...