热门日本料理原味口味甜品菜谱大全
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小山进纽约芝士蛋糕作者:简单Jane
87复杂
简介:小山进芝士蛋糕,跟风妍色做的,和以前的芝士蛋糕很不相同,因为里面加了卡仕达酱,口感很难形容啊,比较绵柔的感觉,又比较清新的口感,有点介于重乳酪和轻乳酪之间的样子。据妍色介绍说这款还是属于纽约芝士蛋糕的 ...
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巧克力牛轧糖作者:食·色
87复杂
简介:近两年,牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了,去年开始做糖,市售品与自制品并行。到了今年,有人说,今年过年不买糖了,自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人,显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的, ...
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咖啡酸奶作者:食·色
86复杂
简介:近来时不常地会想念一下浓浓的酽酽的醇醇的黑咖啡。阴冷的天气里,来上一杯热咖啡,想着就很温暖。不过,还有一条优比特原味酸奶菌粉放在那儿呢。忽然闪过一个念头,要把他们结合起来。当然,它不可能是飘着白雾,热 ...
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蛋黄小西饼作者:食·色
86一般
简介:孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多,口感却更酥松。上次用的普通面粉,略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼,增加了蛋黄,并且用了低筋粉,蛋香更浓,口感更酥松。不过,这饼干很甜,连无人能敌 ...
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韩嫲妮酸菜机试做-----米酒作者:馨怡煮香香
86复杂
简介:很开心能得到韩嫲妮酸菜机的试用机会,用这款机器先做了米酒,经过几十个小时的等待,终于又吃到了那味道清醇,满口回甜的熟悉味道。 ...
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椰汁西米红豆露作者:笨丫
86简单
简介:将水煮开后,放入小西米一边搅动一边煮3-5分钟左右,关火焖十分左右,看到西米还有一点儿白心后就用冰水或自来水冲洗几遍,然后再将水煮沸倒入刚刚冲洗好的西米再煮3-5分钟,直至西米完全透明再次冲凉就好了蜜红豆是 ...