热门上海菜清淡口味甜品菜谱大全

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  浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者：吃货在人间

  98一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  榨菜辣炒包心菜作者：馋嘴乐

  98一般

  简介：“榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”，就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒，没有选择干辣椒，二者的区别在于，尖辣椒的辣味含有一股清香的味道，而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时，选择绿色的 ...

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  甩袖汤作者：馋嘴乐

  98简单

  简介：“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法，现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来，二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡，还要有配料搭配，最关键的是操作方法，甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞，用筷子搅一搅 ...

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  下午茶点----巧可力芒果蛋糕卷作者：馨怡煮香香

  98复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  五宝粽子作者：鱼眼中的爱

  98简单

  简介：去年端午节学会了包粽子，今年就一定要自己包了，所以算是第二次包粽子呢！ 现在会包粽子了就放些喜欢的增加些口感，泡了红豆，绿豆，花生，买了蜜枣，配着糯米一起不正是杂粮五宝么！ ...

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  桑葚雪糕作者：食·色

  98复杂

  简介：那日灵机一动把变成焦糖色的菠萝酱做了雪糕，并得到赞赏。忽然又灵光闪现，决定用同样的方法来消耗桑葚酱。趁着得口气喘，赶紧来实践一番。考虑到口感的原因，考虑到接受度的问题，颇费了一番功夫，择出桑葚酱中的果 ...