热门上海菜清淡口味甜品菜谱大全
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原味冰粉作者：食·色
109复杂
简介：冰粉是一道传统的夏季饮品，用冰粉籽揉搓出粘液质，再用石灰水凝固而成，爽滑、透明、冰爽、美味，有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳之功效。据考察，冰粉始于明清时期的武阳（今彭山县）。最初仅在彭山县内贩卖，后来 ...
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薏仁枣米粥作者：食·色
109一般
简介：薏仁中含有薏苡仁素等物质，可增强机体免疫力，抑制癌细胞生长，具有抗癌防癌的功效，不失为一种很好的抗衰益寿食品，适宜于中老年人常食。薏仁枣米粥，具有健脾养胃利湿之效，适于中老年人，尤其是脾胃虚弱，贫血， ...
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西葫芦蛋花汤作者：耕心
108一般
简介：西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受我们的喜爱。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用，可以预防春季皮肤 ...
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【4月美食月赛】尖椒土豆烧茄子作者：馋嘴乐
108一般
简介：这是一道典型的农家菜，非常下饭。原汁原味，营养丰富。 ...
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虾仁紫菜汤作者：耕心
108复杂
简介：紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜，长成后可以反复的采割，第一割的叫第一水，第二割的叫第二水，依次类推，其中第一水的紫菜也叫初水海苔，特别细嫩，营养也比较丰富，但是比较难买，大家都是留着自己吃或者 ...
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葱花鸡蛋饼作者：闪光的豆子
108复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...