热门清淡口味甜品菜谱大全
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鲜虾河粉作者:graceliy
13简单
简介:熬制汤底:鲜虾洗净去头剥壳,鸡骨架撕去油脂,在热水中清洗一遍,取汤锅加足清水,放入鸡骨架和虾头虾壳,加适量米酒,白胡椒粉,老姜大火烧开撇去浮沫,转中小火熬至30分钟即成河粉清汤底;虾肉加适量白胡椒粉,蛋 ...
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可可蛋糕卷作者:笛子
13简单
简介: ...
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蛋糕作者:笛子
13一般
简介:4个鸡蛋分开蛋黄蛋白,放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶,色拉油,盐,朗姆酒,砂糖,搅打均匀,需要打至油水交融 各种粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类,上下切拌成蛋黄糊,不可转圈搅拌,以免 ...
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可可球作者:食·色
13复杂
简介:这个可可球看起来像是曾经做过的巧克力裂纹曲奇和榛果可可球。不过,这饼干的用油量可就少很多了。但用糖却多。原本考虑减一些糖的,但想到可可粉的苦味不是所有人都喜欢的,纠结了一番,还是保留了原方用量。少油量 ...
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【4月美食月赛】白菜炖冻豆腐作者:馋嘴乐
12一般
简介:新鲜的豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄 ...
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【4月美食月赛】酱爆蛇瓜丁作者:馋嘴乐
12简单
简介:烹制菜肴时,有时虽然调味料一样,但是食材的形状不同,成品菜肴也会有所差别。今天烹制一款蛇瓜丁尝尝吧。 ...
