热门粤菜咸香口味甜品菜谱大全
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【4月美食月赛】酱骨头作者:馋嘴乐
19复杂
简介:烹制这一类的菜肴,炒糖色是关键,因为它关系到成品菜肴的色泽和亮度。如果是自己食用,又是新手操作,可以免去炒糖色这一步,用老抽酱油调色也可以,但是缺乏亮度。今天烹制的这款【酱骨头】就没有炒糖色,用老抽酱 ...
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韭黄炒蛋作者:耕心
19复杂
简介:韭黄含有大量维生素和粗纤维,可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外,有\"洗肠草\"之称,治疗便秘,预防肠癌。 ...
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奶油裂口面包作者:笛子
19简单
简介:把所有材料(除黄油)放进面包机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面到扩展阶段,并完成基础发酵从桶里拿出面团,排气,分割成4份,滚圆,松弛15分钟面团压平,用擀面杖擀成椭圆形,翻面,从上往下卷起来成橄榄 ...
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意式咖啡冰淇淋作者:简单Jane
19简单
简介:夏天除了吃冰棒,冰淇淋也是我的最爱。这里哈根达斯虽然可以随便买,比国内便宜很多,但是它家的咖啡口味对于我来说还是不够浓。偶尔有一次在学校附近的Goodrich超市买到Coffee Gelato,咖啡味道虽然浓郁,但是偏甜了 ...
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港式甜品:杨枝甘露作者:飘飘
19简单
简介:锅装入比西米十倍分量的水烧开,倒入西米,转中小火,经常搅动避免粘锅。二十分钟左右,待西米外面变成透明,中心只有一点白心时,关火焖五分钟后倒出沥干水马上倒入冰水降温解团后再沥干备用。芒果切丁如图靠果核方 ...
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冰糖雪梨糯米粥作者:笨丫
19简单
简介:下班路过超市看到有雪梨,就买了几个。晚上想做炸酱面,觉得只吃面有点儿太干了,突发奇想的想做冰糖雪梨水,又觉得太稀了,就抓把糯米放入,于是就成了这样一道甜品。O(∩_∩)O~ ...
