热门西北菜咸香口味甜品菜谱大全
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腊肉丝炒盐菜作者:紫豌豆
178一般
简介:盐菜,是我们家乡每家每户都会自己腌制的一种小菜,从收菜到盐菜装坛,工序繁多,时间历时一个多月甚至更久,但做出来之后,美味无比,吃后让人难忘。盐菜可做汤,可清炒,与腊肉一起炒,切成末和腊肉一起炒,可以存 ...
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蒜香茼蒿菜作者:紫豌豆
177一般
简介:我是在北方才第一次吃到茼嵩这个菜的,一吃就被它独特的风味迷住了,它有一种特殊的味道,那种味道不同于别的蔬菜的清香,是一种只有茼嵩才有的味道,让人喜欢让人迷恋,北方人喜欢涮羊肉的时候放点在锅子里,吃起来 ...
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杏子酱作者:馨怡煮香香
177一般
简介:又到鲜杏上市的季节了,每到这个时候,我都会自已动手熬煮杏酱,喜欢杏酸酸甜甜的口味,做成果酱后用来抹面包或是做小点心,味道非常好。 ...
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芝麻法式海绵蛋糕作者:食·色
177复杂
简介:有人要求做蜂蜜蛋糕。临了临了,忽然又要改做一烤盘的海绵蛋糕。海绵蛋糕是做过,可是一烤盘得是怎么个用量呢?忽然想起君之有个烤盘的海绵蛋糕,翻出来一看,却是11寸的方烤盘,比长帝的烤盘要大诶。于是又测算折换 ...
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肉丝炒干豆角作者:馋嘴乐
176一般
简介:干豆角”也叫“豆角干”,秋天时候选择豆粒小的豆角,切丝晾干。我用的这种干豆角丝,是自己晾晒的,用的是猪耳朵豆角。晾晒豆角丝要通风晾晒,才能使豆角丝保留绿色。不能用太阳光曝晒,太阳光曝晒的几乎就是白色的 ...
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麦仁黑米酸奶作者:食·色
176一般
简介:气死酸奶机厂商的酸奶制作——室温发酵。自从第一个酸奶机坏掉以后,就总是室温发酵制作酸奶。虽然后来又有了一个分杯的酸奶机,但也很少用,因为懒得收拾。酸奶机无非就是让温度恒定在菌种最适宜的发酵温度而已,温 ...
