热门潮州菜酸甜口味甜品菜谱大全
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橙味桂花蒸年糕作者：香儿厨房
158简单
简介：新春来临，过年别忘了吃年糕啊，年糕和“年高”谐音，好像很多地方都有吃年糕的习俗。家家户户都怀有美好的愿望，希望来年的生活更加美好，一年比一年高。讨个好彩头，来一份用橙子和糖桂花蒸年糕，口感软糯，果味香 ...
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冬菇海参汤作者：耕心
157复杂
简介：从营养角度来说，水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
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【膳食】茭白蒸乌鸡作者：耕心
157一般
简介：俗话说无鸡不成宴，在传统习俗中，宴会上基本缺少不了鸡，我们把鸡比喻为“凤”，而凤是吉祥之物。 以往都是买现成的豉油鸡或贵妃鸡来应节，吃多了，今年中秋节就该换换口味哦，因此我这道【茭白蒸乌鸡】应运而生(*^ ...
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【家常菜】粟米马蹄排骨汤作者：耕心
156简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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腩骨河粉汤作者：耕心
156一般
简介：排骨可以解毒润燥是春季最佳的选择，具有滋阴润燥、丰肌泽肤、补中益气的作用，适合干燥多风的天气食用。 ...
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梅汁马桥豆干烧排骨作者：香儿厨房
156复杂
简介：马桥豆腐（干）是马桥地区的传统特色食品，且回味甘甜，是一款地方特色浓郁的产品。马桥豆腐（干）正是以其独特的口味而成为都市人饭桌上的美味佳肴。家庭烧法就用猪肋排和豆干一起小火炖至排骨骨头酥烂，夏天里加入 ...