热门咸鲜口味甜品菜谱大全
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虾球油菜作者:馋嘴乐
26简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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杏仁豆腐作者:斯佳丽
26一般
简介:说起这“杏仁豆腐”,可是老北京地道的小甜品,据说也是慈禧太后最爱的小吃之一哟,主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。杏仁豆腐色泽洁白,口感细腻润滑,甘甜醇厚,有润肠、养 ...
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凤梨酥作者:食·色
26复杂
简介:这还是中秋时候的馅料了。有人专门弄回一包凤梨酥馅,一直没用。做月饼的菠萝馅也剩了一小半。终于倒出空来,做个凤梨酥把它们解决掉。酥皮用了君之的配方。 ...
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广式传统五仁馅作者:食·色
26复杂
简介:据说,传统广式五仁月饼馅料中必须要有橄榄仁,为了降低成本,很多小厂往往以花生仁来替代。可是,此地木有橄榄仁,俺也木有见过,就算见过也不认识这玩意儿。那就只有以次充好,用花生仁来代替了。对于此方中大量冰 ...
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蚝油香菇油菜作者:笨丫
25简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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五彩虾球作者:馋嘴乐
25复杂
简介:“五彩虾球”主料是青虾,因为青虾上浆汆烫之后,就变成了粉红色,非常好看。所以其它的配料可以选择三四种就可以,一是家里有的、二是自己喜欢的。 ...
