热门意大利餐香甜口味甜品菜谱大全
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一口松饼作者：简单Jane
41简单
简介：低筋面粉过筛备用。低筋面粉和糖粉，奶粉以及芝士粉混合，黄油切小块加入其中，倒入蛋液。用手慢慢搓揉原料，直至混合均匀。混合好的原料再轻轻的揉成团，这里一直慢慢搓揉和轻轻揉面团都是为了放止面团起筋性。 ...
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丝绒蛋糕作者：简单Jane
41简单
简介：个蛋糕在我看来应该算是乳化法的麦芬做法，只不过是放到烤盘里烤成蛋糕了。蛋糕是真心好吃，绵密的口感，有史以来我最喜欢的口感。蛋糕本身稍稍有些些甜，我配的鲜奶油很清淡，没加多少糖打发的说，所以配在一起，我 ...
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低脂冰激凌作者：馋嘴乐
41一般
简介：这款冰激凌的特点一，主料选择了奶粉，要把奶粉还原成牛奶，一般是1:10，即牛奶1份、清水10份。但是为了使冰激凌浓稠一些，我就减少了水的用量。二者比例不到1:7，这也就是用奶粉调制的优点，想要浓稠一些，就少放一 ...
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双色曲线酥作者：食·色
40复杂
简介：有人要求做曲奇，坚决不同意。做N次了都。末了做了个孟老师的双色曲线酥，就当它是双色曲奇好了。花嘴有点大，要挤成孟老师那样的花纹就太大了，只好挤了个3。显然我没能让颜色均匀地分布在饼干中，花纹也消失得差不 ...
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椰香酥饼作者：食·色
40复杂
简介：花纹成为我的致命伤。最近做的挤花饼干，基本上都没有很清晰的花纹，不知道是不是因为冬天里面糊太硬，自己故意将装好裱花袋的面糊烤软了关系？ ...
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红糖奶酥饼干作者：食·色
40一般
简介：好像有一段时间木有做饼干了。有人要求做饼干，命题自选。那就来这个红糖奶酥吧，此前想做但一直没做 ...