热门东北菜鲜香口味甜品菜谱大全
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糯米糕作者:笨丫
76简单
简介:过年了~想起妈妈曾经说过初一早上应该吃年糕~寓意年年高吧~~我是个对这些年俗不太在意的人~今年过年有些懒散~什么都没做~昨下午没事儿就想捣鼓做做看看~~成品还不错的~记录下 ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
75复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
75一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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香肠炒芹菜作者:馋嘴乐
75一般
简介:“香肠炒芹菜”是一道简单的家常菜肴。选择食材、烹制方法都没有特殊的要求,我这也是发现冰箱里有一段香肠,还有几根芹菜,顺势来一个荤素搭配的家常小炒。简单又快捷、清淡好味道。 ...
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蛤蜊豆腐萝卜丝汤作者:笨丫
75简单
简介:很简单的一道鲜汤菜,可惜那阵子手机坏了,只好用儿子价值100多的手机拍的。后来新手机到货,再拍照,让我深刻体会到美食不但要做得好,还得有拍照神器,当然还得技术好!像我这样单纯依靠手机拍照的笨人,还是得把饭 ...
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蜜红豆墨西哥作者:笛子
75一般
简介:除黄油以外所有原料放入面包机(酵母不能和盐糖接触),揉面30分钟后放入黄油,揉至出膜后并发酵面团中间发酵完成后,取一个面团,压扁包入蜜红豆进行二次发酵,发酵到2倍大 ...
