热门粤菜鲜辣口味甜品菜谱大全
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法式蓝莓海绵蛋糕作者:鱼眼中的爱
43简单
简介:我喜欢做戚风蛋糕,全蛋海绵做大蛋糕就一次失败了以后再也没做过,偶尔做下都是分到小纸杯里烤,这样失败率低点呀;再不就是也用分蛋法做海绵;所以这次又全蛋做海绵蛋糕真是需要真勇气呀,但没想到成功了,成功来的 ...
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杏鲍菇炒芹菜作者:斯佳丽
42简单
简介:这春意盎然的景色让人特别想吃些轻食, 淡雅的素食。 想着前几天和同事一起买菜, 她介绍的一道素菜--杏鲍菇炒芹菜,说是味道非常好,于是想着这么好的天气,好的兴致, 自己来尝试一下。其实这道菜原料非常简单,杏 ...
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黄芪粥作者:耕心
42一般
简介:黄芪为中医重要的补气药,全身之气皆能补益,无怪乎清朝名医黄宫绣在《本草求真》一书中将黄芪推崇为“补气诸药之最”,所以人称黄芪为“一药多能”。用黄芪煮粥是常用的食疗保健方法。 ...
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炭烤月饼作者:笛子
42一般
简介:先将黄油和酥油混和均匀,加入糖粉,搓至颜色发白分次加入全蛋液,充分将其搓至混合均匀,然后分次加入蛋黄,搓均融合。(不要将蛋液一次放入,否则面团很稀)将粉类一起过筛在油面团上,将粉和油面团充分搓均匀,搓至 ...
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冰皮月饼作者:笛子
42简单
简介:在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀,成为稀面糊搅拌好的稀面糊静置30分钟,然后入蒸锅,大火蒸15-20分钟即可蒸熟,蒸熟的面糊,用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却, ...
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北海道戚风蛋糕作者:简单Jane
42复杂
简介:先做蛋糕体,蛋黄和蛋白分离。蛋白需放在无水无油的盆中,注意就算蛋白中有一滴滴蛋黄都会影响蛋白的打发哦。蛋黄加30g细砂糖,搅拌均匀,再加入牛奶和植物油,混合好。混合的蛋黄液中倒入过筛的低筋面粉,搅拌混合均 ...
