热门粤菜清淡口味面点菜谱大全
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菠菜鸡肉卷作者：斯佳丽
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简介：国庆和好友一起逛街， 午餐就在麦当劳中解决。 朋友强烈要求点这个“五色嫩鸡菠菜卷”，尝了一半，味道还不错， 决定回家学着试试。上次在自家试过肯德基的“草帽虾”，反映很好，当然对这菠菜卷信心十足， 挑好原材 ...
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【抹茶相思月饼】附：百搭基底白芸豆馅做法作者：糖小饼
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简介：金黄糖浆70G+植物油30G+枧水2G在容器中混合，加入面粉搅拌成团分割成10G一个的剂子。共20个。团成球球白芸豆馅加入抹茶粉和拌匀后再加入蜜红豆分成40G一个的剂子，团成球，皮馅比为2:8，大小看起来如图 ...
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【家常菜】刀切饼作者：馋嘴乐
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简介：烙饼是中餐面食的主要品种之一。由于制作方法比较简单，材料也容易搭配，所以深受人们喜爱。饼的制作方法也有好几种，有汤面的、也有温水和面的；有卷制的、也有叠制的；今天介绍的是刀切饼，看做法： ...
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馒头作者：笨丫
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简介：前面都是花样馒头，这个是最简单的刀切馒头。不为了展示馒头们就是想具体说一下发面的过程。我所有的发面食品的面粉发酵过程都是下面所描述的。我的馒头都是经过两次发酵的 ...
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豆沙柿子包作者：馋嘴乐
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简介：在以前，冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果，现在的冬天，也有卖冻梨和冻柿子的，但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样，做一款象形食品，因为里面包了红豆沙，所以就叫做：【豆沙柿子包】 ...
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浓香培根面包作者：食·色
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简介：最近总在琢磨咸面包。甜面包绝大部分得往外送，咸的，多少还可以让咱爸享受一下。把面包书翻个遍，忽然灵光一闪，决定用家里现有的材料做一道培根馅的面包 ...