热门粤菜咸甜口味面点菜谱大全
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鸡头米煲珍珠鸡腿汤作者：耕心
70一般
简介：抢先吃鸡头米咯，尝个鲜，不过鸡头米一般要中秋前后才最好吃。鸡头米是新鲜的芡实，它与茭白、莲藕、茨姑、莼菜、荸荠、红菱、水芹一道，并称为苏州水八仙。 吃现剥鸡头米是苏州的特色，一年一季，上市时间很短。现剥 ...
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蜜汁叉烧肉作者：朵云美食
70一般
简介： 叉烧在广式快餐中被点率是极高的，有单独的叉烧饭，也有双拼的叉鸡饭（叉烧和白斩鸡）和叉鹅饭（叉烧和烧鹅），都是非常美味的。做叉烧肉我选用的是上下有点肥肉，中心则夹着带梅花的瘦肉，这种肉厚度也刚好，烤 ...
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瓠瓜红烧肉作者：紫豌豆
70一般
简介：又拿冬瓜跟瓠瓜相比较了，如果两种菜都同样做法在眼前，让我挑一种吃的话，我还是喜欢瓠瓜多一些，因为冬瓜要么半生是硬的，要么熟透就软烂得好多水。而瓠瓜虽然含水量多，组织却相对密多了，比冬瓜有吃头 ...
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戚风蛋糕作者：笛子
70简单
简介：把牛奶，色拉油，10克糖，盐与蛋黄搅拌均匀，分次倒入过筛后的粉类，从底部向上切拌，以免面粉起筋，成蛋黄糊.1/3蛋白倒入蛋黄糊中，从底部向上切拌，不要画圈，避免消泡，把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌，同时180度预 ...
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菊花馒头作者：笨丫
70一般
简介：家里没有馒头了，正好休息在家也没什么事儿，就做了一锅花样馒头，热狗、玫瑰花馒头、菊花馒头等等，手机没电了，没法拍步骤图，以后补上吧。今天补上步骤图，不过不是面团做的，是我用橡皮泥做的，就是为了尽快完善 ...
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煮汤圆作者：馋嘴乐
70简单
简介：今天是正月十五元宵节，早餐就是吃汤圆。自己没做汤圆，买了一包汤圆煮煮吃。 ...