热门粤菜面点菜谱大全
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拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
74一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
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蒸豉汁鸡腿肉作者:耕心
73一般
简介:这鸡是爸爸朋友送的,自养鸡,养足十个月,那肉质,那原汁原味鸡的味道,每一口,都是在享受原生态赋予的美好滋味。。。 ...
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【膳食】葱白番茄洋葱汤作者:耕心
73一般
简介:葱白这东东有治感冒的作用哦,性温,味辛,具有调节体温、使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生。 这道【葱白番茄洋葱汤】具有预防风寒型伤风感冒,孩子、成人、老人皆适用。 ...
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戚风蛋糕作者:笛子
73简单
简介:把牛奶,色拉油,10克糖,盐与蛋黄搅拌均匀,分次倒入过筛后的粉类,从底部向上切拌,以免面粉起筋,成蛋黄糊.1/3蛋白倒入蛋黄糊中,从底部向上切拌,不要画圈,避免消泡,把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌,同时180度预 ...
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万圣节南瓜季【南瓜糖不甩】用很少油炒出酥脆花生米作者:糖小饼
73简单
简介:南瓜季到了。每年的万圣节我总不免兴奋一番~这个南瓜糖不甩还是用卡片机拍的~当时觉得拍得还不错就一直存着了~现在拿出来发现旧水印还真应景啊糖不甩很多人都做过吧~我吃就要多多的花生碎~自制花生碎其实油炸很方便也 ...
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两合面发面饼作者:大海微澜
73简单
简介:玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康有利。所以我家玉米粉玉米碴子常备,时常会做些调剂饮食。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。今天做一款两 ...
