热门苏菜咸香口味面点菜谱大全
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鸡蛋面包作者:馋嘴乐
145复杂
简介:制作这款“鸡蛋面包”,我使用了普通的中筋面粉,过去做面包一定要买高筋粉,还总是小心翼翼的怕发不起来。这次我想既然蒸馒头可以,那么烤面包也应该可以,原理在于发酵。所以就用中筋面粉烤了这款“鸡蛋面包”。 ...
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[家常菜]炒豆芽作者:浮生半日闲
144简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芋头煲鱼头汤作者:耕心
144一般
简介:每次回到广州,总喜欢买芋头鱼头,回家煲汤,连吃两碗,彻底满足一下对广东芋头的相思之情。苏州的芋头根本无法与广东芋头相比,没啥口感。 芋头是减肥的最佳食品,营养价值接近马铃薯,质地比马铃薯细软,又不含龙葵 ...
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低温烘烤纯白牛奶小面包作者:momocook
144简单
简介:今天的白色牛奶小面包是用140度的低温烤出来的,因为烘烤的温度低,所以面包内的水份蒸发的少一些,面包的口感更软,绵,润。140度的低温烘烤掌握不好,面包很容易烤不熟透,最要命的是每个烤箱的温度多少都会有差别,有的甚 ...
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榆钱窝窝头作者:紫豌豆
144复杂
简介:又是一季春来到柳絮儿满天飘暧风轻扬桃花红了榆钱儿串上了梢 是谁碰碎了翡翠桥染绿了小村庄牧童换上了新衣裳黄鹂也笑弯了腰 榆钱,在小学课文里就见过了,一直到去年,我才第一次吃到榆钱,做美食最大的乐趣是,你可 ...
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零厨艺的日式黄油烤扇贝作者:momocook
143简单
简介:某日,买到超级新鲜的大扇贝,心里那个欢喜呦! 回到家里用最快的速度做成黄油烤扇贝,好吃呦!这个黄油烤扇贝真可以说是零厨艺啦,只要把扇贝稍微处理好以后,加上一小块黄油,加上少许新鲜的蔬菜和香菇,再滴几滴鲜酱油,撒上 ...
