热门苏菜香甜口味面点菜谱大全
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自制黑糖蜜作者:食·色
103简单
简介:在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单:“呈浓稠的黑色糖浆,常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下,得到结果如下: 糖蜜是制糖工业的副产品,是一种粘稠、黑褐色 ...
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【家常菜】多层豆沙花卷作者:馋嘴乐
103复杂
简介:花卷是传统的面食之一,但是花卷的变换确实是变幻无穷,花卷的变换主要有两个方面,一是形状,完全可以按照自己喜欢的样式制作。二是口味,只要你喜欢就可以,葱油味、麻酱味、豆沙、枣泥等等。把形状和口味交叉变换 ...
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饼作者:地心内热
103简单
简介:别具风味,是太原市、大同市的传统面食品种之一。 ...
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酒糟发糕作者:食·色
103一般
简介:还是酒糟,换一种做法。少加一点面粉,面团调得稀一点,用发糕的做法,是不是就松软而湿润呢?稀面团不便于直接放在笼屉上,当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻,可以用浅一点的模具,就不会因为内容物太少而显 ...
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千层饼作者:紫豌豆
102一般
简介:有几天不吃饼了,千层饼是婆婆的拿手面食,昨天看到电视上放的千层饼,一下子勾起了馋虫,婆婆不在家,只有自己做了,于是乎,今天早起的早餐就做了这道饼。这种饼,也有人叫九层饼,因为数起来刚刚九层。 ...
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香蕉黄油烤吐司作者:鱼眼中的爱
101简单
简介:这个早餐太爱了!原味吐司做底,配上裹满黄油和红糖的香蕉,撒上细细的椰蓉,在烤箱里呆上8分钟出来后,那味道和卖相马上就停不下口了! 来上一口,下面的吐司酥脆,中间的香蕉吸收了黄油和红糖变得格外的软糯、香甜 ...
