热门徽菜酸甜口味面点菜谱大全
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炸面鱼作者:大海微澜
131一般
简介:面鱼即为面粉制作的鱼哈!借喻连年有余,所以面鱼也要在节前制作完成。炸面鱼是一种类似油条的食品,我觉得要比油条更健康,尤其是自己家制作的更安全,更环保,不会担心地沟油的问题。作为春节期间的一道主食,炸制 ...
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【韩嫲妮酸菜机试用】自制酸菜作者:斯佳丽
130复杂
简介:“翠花, 上酸菜。”一句经典的歌词, 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北, 也让我们认识和喜欢上它。 酸菜, 大白菜经过处理后加入乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体 ...
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夏季消暑苹果醋水果啫哩作者:momocook
130简单
简介:小时候,夏季经常会饮用冰镇的糖醋水来消暑。糖醋水制作很简单,糖加醋加适当的水调制成自己喜欢的酸甜味道,放在冰箱里镇得冰凉,酸酸甜甜,一杯下去几乎可以赶走一大半身体里的酷暑。今天,把这个消暑的方法稍微改进一 ...
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石子汤圆作者:笛子
130一般
简介:100克糯米粉加入80克温水揉成光滑不黏手粉团;取其中一半加入一小勺可可粉,揉匀;搓成四根长条状;沾点水,对角叠起来,按压一下,使四条更紧密贴合,没有缝隙; ...
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节俭不单纯是一种美德——千层白菜饼作者:双双家的小厨房
129一般
简介:今天的这个菜,是很早之前做的,就是白菜猪肉馅包子的那篇的衍生品。在我这里,节俭已经不再单单是一种美德,而变成了专业博主专业博文,变成我的丰富的精神财富。不知道你还记得不?这盆馅我做了三种食物,发了三篇 ...
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豆沙松酥卷作者:食·色
129复杂
简介:这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油,因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作,而是根据自己的操作习惯来调制面团,并且将白糖换作了糖粉,因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
