热门上海菜咸甜口味面点菜谱大全
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体验柏翠6880之二：中种白土司作者：食·色
65复杂
简介：面粉究竟是为什么才能长成高大饱满的身材？坚强的筋骨是唯一的因素吗？或许是人们对金象的赞美将我的思路引入了死胡同。其实，在以为这个面粉需要更多时间去发酵的时候就应该意识到事实的真相。可就是绕在死胡同里面 ...
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鲜肉小笼包作者：紫豌豆
65复杂
简介：那天早上早起，一下子想不起来该吃什么了，头两天清早都是吃的饼，这个早晨该换个花样啦，不烙饼不做蛋糕的话，包子是早上最好的选择，而当时还没有和面呢，想起有一种小笼包不用发面也行的哦，于是做了这款纯瘦肉小 ...
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素炒米粉作者：香儿厨房
64一般
简介：上次做了酸辣米粉，把家里的小馋猫胃口吊起来了，今天换了一种做法，换换口味，炒米粉我还是选择了韭菜，还加了土豆丝，O(∩_∩)O。 ...
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豆豉蒜蓉刀豆作者：香儿厨房
64一般
简介：一直喜欢吃刀豆的清甜味，不容易入味的刀豆加入豆豉和蒜蓉一起烹制后味道和鲜香。刀豆具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元的功效，对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。 ...
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枸杞百合蒸鸡作者：香儿厨房
64一般
简介：这道菜很适合现在炎热的夏季食用，百合有养心安神，润肺止咳的功效,百合和鸡肉，枸杞子一起入菜之后不仅能起到增强人体免疫功能，此菜清蒸鸡肉鲜嫩美味，对孕妇来说很利于吸收。 ...
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七夕巧果作者：笛子
64简单
简介：温水溶解酵母，将酵母水分多次倒入掺有奶粉和白糖的面粉中，揉成均匀的面团揉好的面盖上保鲜膜室温醒发一小时，醒发好的面团拿出来用手揉匀，面揉得时间越长，做出的成品越好吃，颜色越白揉好的面团切下一块，搓成长 ...