热门淮扬菜咸鲜口味面点菜谱大全
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两合面发面饼作者:大海微澜
73简单
简介:玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康有利。所以我家玉米粉玉米碴子常备,时常会做些调剂饮食。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。今天做一款两 ...
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黑布李果酱排包作者:鱼眼中的爱
73简单
简介:夏天最爱水果除了西瓜还有黑布李啊,熬不完的黑布李果酱呢,一次做三瓶吃上一个月,上周又煮了三瓶够这个月吃的了,看着甜蜜鲜艳的果酱就想着完美早餐果酱配排包了! 一大盘排包看着真过瘾,面包组织太棒了,配着 ...
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酸奶法棍作者:鱼眼中的爱
73简单
简介:第一次做法棍面包,因为以前在超市买过,不怎么喜欢这种硬梆梆的面包,相比之下家人更喜欢吃柔软奶香的面包; 这次看着一个简单版法棍方子还是很乐意试一下的:只不过把原方子中的水换成了酸奶,昨晚上烤好都10点多了 ...
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酸菜玉米羹作者:食·色
72一般
简介:这在东北大概就该叫棒子面儿粥了。玉米是一种主食材料,有较高营养价值,其维生素含量是稻米、小麦的5—10倍,还含有多种微量元素。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加 ...
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【膳食】韭黄炒鸡丝作者:耕心
72复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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金酱虾作者:馋嘴乐
72复杂
简介:金酱是从色泽命名的叫法,是用黄椒熬制的酱料,辣味较轻,有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用,也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配,更能突出大虾的鲜味。 ...
