热门清真菜原味口味面点菜谱大全
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蛋黄小西饼作者：食·色
85一般
简介：孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多，口感却更酥松。上次用的普通面粉，略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼，增加了蛋黄，并且用了低筋粉，蛋香更浓，口感更酥松。不过，这饼干很甜，连无人能敌 ...
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【糖炒栗子月饼】作者：糖小饼
85简单
简介：呼。消失了几天。考雅思去了= =裸考有木有昨儿个半夜到的家。一早爬起来赶紧来博锄草本来不想连着发月饼的。但可是。可但是。反正我都那么久没更新了~上个月饼不会觉得重复累赘的吧并且。疯狂的栗子季来了呀~每年都赶 ...
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咖啡酸奶作者：食·色
84复杂
简介：近来时不常地会想念一下浓浓的酽酽的醇醇的黑咖啡。阴冷的天气里，来上一杯热咖啡，想着就很温暖。不过，还有一条优比特原味酸奶菌粉放在那儿呢。忽然闪过一个念头，要把他们结合起来。当然，它不可能是飘着白雾，热 ...
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花生小米粥作者：耕心
84一般
简介：花生仁营养丰富，含蛋白质百分之二十六左右，含较多的不饱和脂肪酸、多种维生素(除维生素C以外)及钙、磷、铁等矿物质，加上小米营养更加丰富。 ...
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发面馍作者：馋嘴乐
84一般
简介：馍馍就是馒头，非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱，主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%，如果高于60%，面团就有些发软，成品馍的形状就矮扁；如果低于50%，面 ...
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槐花菜饼子作者：笛子
84复杂
简介：将冰冻的槐花从冰箱取出，自然化冻后，拧干水分；苞米面里掺入适量的面粉；加入一大勺的豆粉、少许糖，半小勺的泡打粉，搅拌均匀后加入温水，调成湿润的棒子面团，一旁醒制30分钟；猪肉切成小丁； ...