热门重庆菜原味口味面点菜谱大全
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酒糟发糕作者：食·色
105一般
简介：还是酒糟，换一种做法。少加一点面粉，面团调得稀一点，用发糕的做法，是不是就松软而湿润呢？稀面团不便于直接放在笼屉上，当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻，可以用浅一点的模具，就不会因为内容物太少而显 ...
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【膳食】冬革阿里鹌鹑汤作者：耕心
104简单
简介：冬革阿里，又称南洋人参，为马来西亚高册野岭之特产。凡来马来西亚、新加坡、印度尼西亚、波罗州之人士均能熟识此药根的优点。以之为日常保健品可保健强身，清肾利尿，降低糖尿病，平衡血压，清洗耳恭听血糖，治疗前 ...
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饼作者：地心内热
104简单
简介：别具风味，是太原市、大同市的传统面食品种之一。 ...
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创意包菜吃法作者：双双家的小厨房
104复杂
简介：包菜，也被称球甘蓝、圆白菜，别名卷心菜，属于甘蓝的变种。世界卫生组织推荐的最佳食物中，卷心菜排名第三。它含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，多吃卷心菜有防癌功效。绿包菜和紫包菜的营养成 ...
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煎牛排作者：舒舒的厨房
103简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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武汉面窝作者：斯佳丽
103一般
简介：面窝，想必有些人听着比较陌生， 但它与武汉热干面、豆皮一样，是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹” ...