热门墨西哥菜香甜口味面点菜谱大全
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双色曲线酥作者：食·色
31复杂
简介：有人要求做曲奇，坚决不同意。做N次了都。末了做了个孟老师的双色曲线酥，就当它是双色曲奇好了。花嘴有点大，要挤成孟老师那样的花纹就太大了，只好挤了个3。显然我没能让颜色均匀地分布在饼干中，花纹也消失得差不 ...
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木康酸奶杯作者：鱼眼中的爱
31简单
简介：很喜欢吃酸奶：口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡，和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且在发酵过 ...
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香葱火腿面包作者：笛子
31简单
简介：发好的面团,分割滚圆,松弛15分钟擀成椭圆卷起,松弛5分钟再擀成椭圆形,放上一片火腿,二次发酵 ...
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营养早餐作者：笛子
31简单
简介：奶油奶酪室温软化，加牛奶和白糖，搅匀加入一个鸡蛋，搅匀加入玉米油搅匀 ...
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【家常菜】刀切馒头作者：馋嘴乐
31复杂
简介：刀切馒头是馒头的另一种样式，因为馒头是发酵的面食，圆馒头做成成品后，变形不会有太大的差异，但是要做其它形状的面食，就要有想象力，因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨，制作的形状会很丑的。 ...
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天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花作者：graceliy
31简单
简介：面粉+酵种+盐+糖+碱+水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行醒发。醒发过程须根据室温而定，大约需要2-6h小半碗芝麻油里+2汤匙麻酱+盐+1汤匙生抽，花椒用平地锅焙香，用擀面棍擀成细粉加入麻酱里混合均匀，备用。面 ...