热门山西菜清淡口味面点菜谱大全

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  [4月美食月赛]牛肉包子作者：浮生半日闲

  40一般

  简介：家里的两个大男人都爱吃带馅地，也挺好地，连饭带菜都齐了，做个汤就可以开饭了。这次做的牛肉萝卜馅，用的发面，可惜有点没发好，包子没起来，像是烫面地，哈哈。 ...

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  【4月美食月赛】炸油条作者：馋嘴乐

  40简单

  简介：炸油条要加矾，这是固有的配方。但是矾中含铝，要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉，就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早点。 ...

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  臊子面作者：馋嘴乐

  40简单

  简介：臊子面是是用肉末做的臊子，浇在面条上，香香的味道，好极了。 ...

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  【家常菜】 清炖海皇鱼作者：馋嘴乐

  39复杂

  简介：【炖】炖和烧相似，炖的汤汁比较多，讲究原汁原味。深色的先调味，浅色的（比如清炖）后调味。先用小料（葱姜蒜）炝锅，然后冲入汤或水。烧开后下主料，大火烧开，小火慢炖。 【清炖】的最大特点：色浅清淡 海皇 ...

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  姜汁海虹菠菜作者：笨丫

  39简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]肉皮冻作者：浮生半日闲

  39简单

  简介：家里吃肉，总是把肉皮剔下，攒多了就做点肉皮冻，美容的好东东。这次做肉皮冻，还有一个主要的用途，就是做灌汤包。我喜欢肉皮冻中有肉皮，但如果做灌汤包，最好不要肉皮。 ...