热门台湾菜清淡口味面点菜谱大全
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橙香砂糖饼干作者：食·色
27复杂
简介：一直都想做一道关于糖渍橙皮丁的饼干，但一直都没有看到很现成的配方。看到别人做，就越发地心痒痒起来。于是把孟老师的柠檬皮砂糖饼干的方子给改了改，做了这道橙香砂糖饼干。效果看起来还不错，而且，似乎也比较受 ...
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刺猬蜜豆包作者：笨丫
27一般
简介：做点儿花样面食吧，这个刺猬包由于我的失误一是面和的软了，二是蜜豆没有团成团，所以生胚还好看些，蒸熟后有点儿丑丑的感觉。大家要是想做的话，注意改正下我的失误就是了，面稍微和硬些，蜜豆团成团，蒸熟后就会比 ...
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冬至饺子作者：馋嘴乐
27简单
简介：昨天是冬至，冬至吃饺子是民间习俗，所以就包了白菜猪肉馅的水饺。 ...
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【家常菜】白灼生菜作者：馋嘴乐
26复杂
简介：生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是：在滚水内加少许生油和盐，以猛火处理，生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C， ...
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【4月美食月赛】盐水毛豆作者：馋嘴乐
26一般
简介：健康零食、下酒佳肴----【盐水毛豆】毛豆除了直接加盐煮着吃，还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃 ...
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【4月美食月赛】糖水什锦作者：馋嘴乐
26简单
简介：炎炎夏日，吃一碗冰镇的糖水水果，确实惬意的很。如果买罐头，由于太甜很多人望而却之。只要掌握方法，自己也可以制做可口的“糖水类”的美味。馋嘴乐教你一招，你可一试。 ...