热门浙江菜清淡口味面点菜谱大全
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蛋黄小西饼作者:食·色
98一般
简介:孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多,口感却更酥松。上次用的普通面粉,略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼,增加了蛋黄,并且用了低筋粉,蛋香更浓,口感更酥松。不过,这饼干很甜,连无人能敌 ...
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桃酥作者:食·色
98复杂
简介:孟老师的桃酥。把白油改做了黄油,因为没有白油。其实很想用猪油的,怕有人不乐意。不过黄油也挺好的 ...
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金钱茴香饺作者:双双家的小厨房
98简单
简介:我家今天的饺子,就有着一个非常吉祥的名字——金钱饺。 普通的四个饺子,交错叠在一起,然后锁边。我的手艺欠佳,锁边效果不是很好,你们将就着看吧! 包法最早是从爱心美食姐姐家学来的,感谢姐姐!饺子馅我采用的 ...
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豆沙包作者:紫豌豆
98一般
简介:小时候的冬天,母亲喜欢蒸许多的包子,因为我们上早学,怕来不及做熟饭就到时间,有了包子,第二天起来热一下就好了,小时候没有现在这么多肉吃,平常的日子菜包和豆沙包蒸得最多,我最爱吃的就是豆沙包了,甜甜的特 ...
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酸奶葡萄干司康作者:笨丫
98一般
简介:司康是一种英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆 ...
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【4月美食月赛】素炒蟹粉作者:馋嘴乐
97一般
简介:有人喜食海鲜,但又不吃荤; 有人爱吃螃蟹,可吃了有过敏; 有人偏爱美食,自己又不会做; 有人想吃“大菜”,而价格让工薪族“望而却步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解决。素菜荤名;健康美味;做法简单;价格 ...
