热门重庆菜咸香口味面点菜谱大全
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薏仁四宝粽作者:笛子
28复杂
简介:薏米洗净薏米洗净,用水泡一天一夜,时间很长,但是容易煮烂糯米 红豆 绿豆 洗净后用水泡一下午,这里糯米和薏米的比例为3:1,薏米放太多煮好后不成形,至于绿豆红豆我两样一共放了两小把。红枣洗净后用水泡一下午 ...
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蛋白小西饼作者:食·色
28复杂
简介:孟老师的这道蛋白小西饼,其实并没有用到多少蛋白。只不过因为仅用了蛋白,而区别于通常的西饼。在我看来,这饼干,也可以叫做蛋白曲奇。 ...
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[家常菜]葱油饼作者:浮生半日闲
27一般
简介:很喜欢吃葱花油盐饼,很好吃。 ...
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猪肉香菜馅水饺作者:大海微澜
27一般
简介:秋季市场上的香菜特别多,物美价廉,芳香健胃,驱风解毒,非常好的药食同源的食材。最喜欢吃饺子了,所以到了秋季总要包上几次猪肉香菜馅水饺,呵呵,抓个秋膘,满足味蕾,一举双得。 ...
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蛋炒饭作者:耕心
27简单
简介:粤菜的主食里,有很多炒饭,诸如扬州炒饭、福建炒饭、蟹子炒饭等等,但无论哪种炒饭,用什么配料,首先得先要炒出地道的蛋炒饭来,否则一切都是空谈。蛋炒饭的最高境界就是“金包银”,饭要粒粒分开还要沾着蛋,说起 ...
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肉饼汉堡作者:笛子
27复杂
简介:面粉加入所有原料(除黄油外)揉成团后,加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处发酵至两倍大取出分成5个小面团,揉成圆形汉堡模刷一层油,撒适量手粉防粘面团放入模具中发酵 ...
