热门北京菜微辣口味面点菜谱大全
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葱油辣肉酱米粉作者:香儿厨房
131一般
简介:米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。一直喜欢吃炒米粉,加点自制的辣肉酱,绿豆芽也是自己发的,用香葱熬出的葱油炒米粉别有一番风味。 ...
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豆沙松酥卷作者:食·色
131复杂
简介:这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油,因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作,而是根据自己的操作习惯来调制面团,并且将白糖换作了糖粉,因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
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南瓜花卷作者:紫豌豆
131复杂
简介:新得了一个漂亮锅锅,竟然在第一道菜应该做什么上纠结起来,似乎不做个漂亮的菜菜就对不起这漂亮锅锅的第一次使用,于是想到了南瓜花卷,虽然有点普通,胜在颜色金黄富贵。花卷里加了南瓜泥,更加香甜美味了 ...
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鸡蛋炒饼作者:斯佳丽
131一般
简介:长假几天, 除了过节回家陪父母吃饭, 就宅在家里整理菜谱和码字,因为编辑急着要稿,而工作量较大,需要多花些时间。再加上这气温一下子就攀升到三十度,让人有些反应不过来, 觉得闷热和不适,所以尽量减少了进厨房 ...
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韭菜鸡蛋元宝水饺作者:鱼眼中的爱
131简单
简介:5.1放假三天去顺德玩了两天,第三天老公上班我和妈妈一起逛街,最后去了菜市场买些菜菜和水果,走到卖鲜面那家看到饺子皮想着妈妈喜欢吃饺子就买了三块钱的,妈妈爱吃熟馅的饺子,而且最近都上火不想吃肉馅的就买了一 ...
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石子汤圆作者:笛子
130一般
简介:100克糯米粉加入80克温水揉成光滑不黏手粉团;取其中一半加入一小勺可可粉,揉匀;搓成四根长条状;沾点水,对角叠起来,按压一下,使四条更紧密贴合,没有缝隙; ...
