热门湖北菜酸甜口味面点菜谱大全
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八宝酥饼作者:笛子
52复杂
简介:水油面和油酥面包上保鲜膜醒制20分钟水油面分成30克一个剂子,油面分成20克一个小剂子(油面:油酥=6:4)用水油面包住油面进行擀制,成长舌状 ...
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菠萝反转蛋糕作者:笛子
52复杂
简介:先处理菠萝菠萝片入锅用糖水煮一下,捞出,沥干水把牛奶,菠萝汁,色拉油,10克糖,盐与蛋黄搅拌均匀分次倒入过筛后的粉类 ...
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【家常菜】豆沙卷作者:馋嘴乐
52复杂
简介:豆沙卷是按照蒸馒头的方法发面,然后再按照做花卷的方法制作。但是这一款豆沙卷的做法有所不同,它是下成小的面剂,每两个一组卷制,然后再从中间切开而成。味道变换不大,主要是形状的变换。 ...
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【家常菜】瓜片猫耳朵作者:馋嘴乐
52一般
简介:猫耳朵面食是面片的一种变形做法,因为形状的变换,人们给它取名为猫耳朵。做法并不复杂,由于名字的诱惑,所以很受小朋友的喜爱。食用的方法比较灵活,多以煮制为主,也可以向炒面一样炒制。 ...
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【4月美食月赛】红豆沙芝麻饼作者:馋嘴乐
52一般
简介:红豆沙的用途非常多,特别适合于制作面食的馅料。今天用红豆沙烙制一款芝麻饼,口感味道都不错。 ...
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小炒刀豆丝作者:斯佳丽
51一般
简介:说实话,大多数提着菜篮子去市场, 都没计划好要买什么菜, 很多时候会是在脑子里过一下,是不是这个菜很久没吃了,耐不耐储藏(因为一般一周一次市场),然后装入篮中, 再开始考虑回家怎么做它。 看着刀豆够新 ...
