热门上海菜咸鲜口味面点菜谱大全
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牛肉粒洋葱炒饭作者:香儿厨房
98一般
简介:主妇们都有一双魔术般的巧手,`(*∩_∩*)′,也在夸自己。会把一碗硬梆梆的冷饭华丽转身,买了蚝油牛柳,本想炒洋葱的,看见冷饭就想起干脆一起炒饭得了,配上一些杂菜一起炒饭,荤素都有了,美味不失营养。可把我家 ...
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【家常菜】多层豆沙花卷作者:馋嘴乐
98复杂
简介:花卷是传统的面食之一,但是花卷的变换确实是变幻无穷,花卷的变换主要有两个方面,一是形状,完全可以按照自己喜欢的样式制作。二是口味,只要你喜欢就可以,葱油味、麻酱味、豆沙、枣泥等等。把形状和口味交叉变换 ...
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胡萝卜辫子馒头作者:双双家的小厨房
98一般
简介:我今天的馒头,用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢?因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉,和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢?一样的道理,同样分量的胡萝卜,出汁太少了。我说的明白 ...
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香酥毛豆作者:香儿厨房
97复杂
简介:毛豆子是夏日里当季食材,毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显着,对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和 ...
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清炖偏口鱼作者:馋嘴乐
97一般
简介:偏口鱼又叫比目鱼、扁口鱼等等。我用的是去头去尾的偏口鱼鱼段。肉质细白鲜嫩,没有小刺,味道芳香鲜美。 ...
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豆豉烧带鱼作者:斯佳丽
97一般
简介:对于在内地的朋友来说,带鱼是我们接触最多的海鱼之一,虽然带鱼总是带有那股腥腥的味道,但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少,总是让我们对它一直很偏爱。 瘦瘦的,扁扁的带鱼肉肥刺少,味道鲜美, ...