热门台湾菜咸鲜口味面点菜谱大全
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一口枣泥卷作者:食·色
49复杂
简介:思来想去还是决定把枣泥用来做这个枣泥卷。比较了两个方子之后,选用了君之的方子,因为这个油相对较少。不过糖略有些多,就减了少许糖。做成小小的个头,基本上一口一个 ...
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【家常菜】刀切饼作者:馋嘴乐
49复杂
简介:烙饼是中餐面食的主要品种之一。由于制作方法比较简单,材料也容易搭配,所以深受人们喜爱。饼的制作方法也有好几种,有汤面的、也有温水和面的;有卷制的、也有叠制的;今天介绍的是刀切饼,看做法: ...
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“4月美食月赛”玫瑰花卷作者:浮生半日闲
49简单
简介:在网上看过别人做的玫瑰花卷,一直心痒痒的,想亲手做一做。前几天发面了,正好可以实践喽。我的玫瑰只有白色的,如果有闲情,可以加紫暑,或胡萝卜,就变成彩色的了。 ...
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手擀面作者:大海微澜
49一般
简介:喜欢手擀面,有嚼头,有面味,就是手擀太麻烦点。不过现在好了,有了简单的压面机,可以经常品味手擀面的口感了。 ...
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糯米包作者:笨丫
49一般
简介:妈妈喜欢糯米包。 糯米是种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、 ...
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红曲葡萄干面包作者:食·色
49复杂
简介:或许用一半红曲粉就好吧?加入红曲之后的面团红得出乎意料,即使烘烤后,也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧?即便是抹了油,脱模的时候也还是很小心。。。 ...
