热门潮州菜咸鲜口味面点菜谱大全
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【膳食】红绿豆汤作者:耕心
249简单
简介:红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家 ...
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【膳食】鲜虾炒饭作者:耕心
249复杂
简介:喜欢美食的人大多喜欢秋天,因为丰收季节里总是有许多肥美的物产,用鲜虾来炒饭,滋味鲜美,色泽诱人呐(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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看上班主妇如何让快速吃包子——发面馅饼作者:双双家的小厨房
248一般
简介:包子好吃,但上班主妇要是想赶在饭点做来吃,估计家人早就饿到前胸贴后背了!调馅,揉面,包包子,醒发,蒸。这一连串的做下来,没有俩小时绝对做不来,人家可不饿了嘛!所以,我一般赶在周末包包子,再不然,就晚上 ...
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多层发面饼作者:馋嘴乐
247复杂
简介:发面饼一般没有层次,但可以做成原味的,也可以加白糖、红糖馅,做成发面糖饼。今天烙制一款“多层发面饼”。一样的面团,不一样的口感,值得一试。 ...
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梅干菜走油扣肉作者:香儿厨房
244复杂
简介:走油肉是一道很经典的本帮菜肴,采用猪五花肉先白煮八分熟之后马上放进油锅里炸至金黄色后捞起立即泡在清水中一直泡到皮表皮起皱再改刀用调料上锅蒸一个多小时,蒸至过程猪肉中的油水全部逼出,所以人们习惯用笋干或 ...
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扣鸡作者:香儿厨房
244复杂
简介:以前老房子的时候真好,大大的院子,几乎家家户户都会自己养鸡,每到逢年过节就会斩杀,烧法多种多样,无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉,也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...
