热门潮州菜咸鲜口味面点菜谱大全
-
五花肉烧笋干作者:香儿厨房
258复杂
简介:用五花肉和笋干一起红烧是一道很美味的家常菜肴,笋干的营养很丰富,含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用,而且也是一种有利于减肥的健康食材,二者融合一起笋干全部吸收的肉汁的精华,口感变的鲜嫩美味,而 ...
-
烤出和面包一样松软的肉饼——烤大饼作者:双双家的小厨房
258复杂
简介:发面饼,中间夹了馅料,所以属于五香口儿!倍儿香!为了视觉效果,我添加了小葱粒和火腿粒,红、绿,再加上饼本身的白色,是不是很清新宜人呢?要是不喜欢火腿,加点肉馅吧!哇咔咔!更过瘾! ...
-
清蒸黄鱼作者:香儿厨房
257复杂
简介:新鲜的海鲜很喜欢用清蒸的烹饪方法,无需加很多的调料,腌鱼用白酒抹上后几乎都没有什么腥味了,蒸好之后不要错过最后一道工序,热油淋上使得鱼肉更加鲜美无比,而且也能去除鱼腥味。 ...
-
潮汕菜脯焖黑鳝鱼作者:耕心
255一般
简介:鳗鲡是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,具有鱼的基本特征,是传统名贵鱼类,也是世界上最神秘的鱼类之一。 鳗鲡的营养价值非常高,所以被称作是水中的软黄金,在中国以及世界很 ...
-
蛋挞作者:lost.beauty
255简单
简介:蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混 ...
-
南瓜炒木耳作者:耕心
252复杂
简介:有时到超市买南瓜,每次都是挑分量最小的,尽量想一次性吃完,那时最好的了。 有时也没那么巧,分量可以吃两餐,只要想吃,也得买回家啊(*^__^*) 嘻嘻…… 非常喜欢吃南瓜,易熟,味道也老好,再说营养一级棒呀! ...
