热门鲁菜咸香口味豆制品菜谱大全
-
芹菜叶炒黄豆作者:紫豌豆
131一般
简介:买了点芹菜,嫩嫩的芹菜叶让我看了心动,光吃叶子又不够炒一盘,于是,泡了点黄豆,和着一起炒了盘菜。没有加太多调料,清清淡淡地吃着倒也不错芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、 ...
-
腊肉土豆干作者:馋嘴乐
131复杂
简介:“土豆干”就是在秋天时,把一些小点的,不太好看的土豆,煮熟之后去皮,然后切2--3mm厚的片,晾晒而成,土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后,才可以烹制。 ...
-
素百叶作者:馋嘴乐
131简单
简介:提起百叶,首先会想到牛肚,也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法,还有的叫千张。豆制品的营养不必多说,为了区分百叶的叫法,暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
-
肉末酱爆杏鲍菇作者:斯佳丽
130一般
简介:杏鲍菇一直是我很喜欢吃的菜,它味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味。杏鲍菇营养丰富,常吃可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、促进胃肠消化、增强机体免疫能力以及美容等作用,因此我常变着 ...
-
猪肉青椒饼作者:馋嘴乐
129一般
简介:馅饼制作方法并不复杂,只要会包包子、会烙饼,就可以制作馅饼了 ...
-
一碗香煎豆腐作者:笛子
128简单
简介:将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下捞出来,控干水分锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制至金黄,装碗辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油那样, 做好后淋在豆腐上即可 ...
