热门东北菜微辣口味豆制品菜谱大全
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
69一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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辣炒小龙虾作者:融宝贝
69一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豆渣杂蔬蒸饼作者:食·色
69一般
简介:粗粮粗吃,继续雷人。这是来自菜窝头的灵感,只不过以豆渣为主,并且做成饼状而已。都是家里现成的蔬菜,有什么用什么。其实特想来点胡萝卜的,可惜没有了。还想弄点菜叶在里面的,怕蒸黄了。最后全用了根茎类蔬菜。 ...
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【家常菜】芹菜肉包子作者:馋嘴乐
68复杂
简介:包子是中餐的大众面食之一,外形的变换不大。但是包子馅确实是千变万化,变幻无穷。只要自己喜欢的,无论荤素都可以搭配。今天介绍的芹菜肉包子就是选择了猪肉和芹菜搭配制作的一道家常包子,味道不错,老少皆宜。 ...
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【4月美食月赛】脊骨炖白菜作者:馋嘴乐
68一般
简介:百菜不如白菜,可以说白菜是人们生活中的不可缺少的蔬菜,营养丰富,物美价廉,做菜、做汤、做馅都可以,深受人们的喜爱。这款脊骨炖白菜,即有白菜的清淡,又有脊骨的浓郁香味。非常不错。 ...
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【4月美食月赛】锅包肉作者:馋嘴乐
68一般
简介:据说:【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜,当年哈尔滨道台府招待“洋人”,为适应“外宾”的口味,就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”,可能 ...
