热门淮扬菜奶香口味豆制品菜谱大全
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麻婆豆腐作者：鱼眼中的爱
293简单
简介：豆腐是营养丰富的家常食材，不管怎样烧家人都很喜欢！麻婆豆腐更是川菜中的经典名菜。这次我用的嫩豆腐做的，加了猪肉末和香菜碎，起锅前撒了花椒粉，成品口感细嫩、香浓可口、麻辣适宜，是非常美味的下饭菜！ ...
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豌豆糕作者：馋嘴乐
281简单
简介：豌豆糕是用新鲜的绿豌豆和玉米淀粉熬制而成。 ...
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牛肉汤作者：地心内热
272简单
简介：牛肉汤，洛阳菜 东北菜 客家菜 。主料，牛大骨，牛肉。此菜给人的感觉是，汤浓醇鲜，香辣适口；营养丰富，适合大众化。 ...
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四喜丸子作者：我是沫沫vivi
261一般
简介：红烧狮子头,也称四喜丸子。是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。 ...
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大白菜炖干豆腐作者：馋嘴乐
260复杂
简介：在北方的冬季，大白菜是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。 因为干豆腐在制作上和大豆腐差不多，所以在营养等各方面也不比大豆腐差。而且因为不错的口 ...
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蛋挞作者：lost.beauty
253简单
简介：蛋挞（Egg Tart），台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混 ...