热门粤菜甜口味豆制品菜谱大全
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蟹膏油爆炒茄子作者:耕心
123一般
简介:自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后,满心欢喜老是用它来炒各种蔬果,的确惹口呀。 ...
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黄鳝炖野生泡参汤作者:KL乐悠悠
123简单
简介:今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的,在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
123一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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海参香菇煲鸡汤作者:耕心
122一般
简介:寒风一起又到了该吃海参的时候了。海参只有能入味儿,才可能是美味菜品。“参翅八珍”中居于首位,被视为筵上珍品。但是海参本身滋味平平,很不容易入味儿。正因为海参本身没有味道,所以制作海参的要点就是要让海参 ...
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银耳汤作者:芝麻别开门
122一般
简介:银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 ...
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橙香莲子红枣汤作者:香儿厨房
122简单
简介:这几天天天都说雾霾天气,人也感觉很不舒服,昨天办完事回家就感觉有点感冒的样子,晚上炖了一锅莲子红枣汤,加了一个橙子进去增加橙香味,最后用蜂蜜调味,口感很滋润。 ...
