热门东北菜原味口味豆制品菜谱大全
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【软饼】作者:馋嘴乐
45简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】回锅肘子作者:馋嘴乐
45简单
简介:回锅,就是再次烹调的意思。“回锅肉”是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。受“回锅肉”的启发,“馋嘴乐”烹制了回锅肘子,今天,馋嘴乐介绍【回锅肘子】的做法。 ...
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【4月美食月赛】素肠作者:馋嘴乐
45简单
简介:“功德林”是著名的素菜馆,但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉,但都是用土豆、腐竹、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味,使你流连忘返,回味无穷。 我介绍一款素斋,就是用干豆腐(千张 ...
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素炒豆腐干作者:馋嘴乐
45复杂
简介:每逢中秋、国庆佳节,家庭聚会离不开鸡鸭鱼肉的美味佳肴。但是我更喜欢富含植物蛋白的豆制品,无论大豆腐、干豆腐、豆腐丝、豆腐干等,都是我的最爱。今天介绍的一道中秋家宴的小炒佳肴----素炒豆腐干。虽然简单、价 ...
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【家常菜】蒜薹炒猪柳作者:馋嘴乐
44复杂
简介:猪柳就是选择精致一点的猪肉,切成类似筷子头样的粗条即可。 ...
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【家常菜】醋烹土豆丝作者:馋嘴乐
44一般
简介:土豆丝做法很多,这款“醋烹土豆丝”用的是白醋,没有使用生抽。所以成品菜肴的色泽显示的土豆丝的本色。 ...
