热门川菜咸鲜口味豆制品菜谱大全
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清炖偏口鱼作者：馋嘴乐
105一般
简介：偏口鱼又叫比目鱼、扁口鱼等等。我用的是去头去尾的偏口鱼鱼段。肉质细白鲜嫩，没有小刺，味道芳香鲜美。 ...
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板栗烧白菜作者：香儿厨房
105一般
简介：这道菜肴虽然说是很健康美味的菜肴，但是烹饪过程有点小冲突，白菜是容易烧熟的食物，和耐煮的栗子不能同步烹饪，所以我选择了熟栗子，无论是烹饪时间还是菜肴的美味都是上佳的。这道菜肴我加入了适量的自制剁椒增味 ...
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蚝香豆腐皮作者：笨丫
105简单
简介：儿子喜欢吃豆腐皮儿，凉拌，炒着或者卷菜，百吃不厌。这次还是三姑送我的豆腐皮儿，薄薄的，豆香味儿十足，简单炒一下就很美味。 ...
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虾仁豆腐羹作者：斯佳丽
105一般
简介：豆腐可谓是老少皆宜的传统菜，因为豆腐有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂、降胆固醇等多种功效，是老百姓餐桌上出现频率最高的菜。如果将豆腐制作成鲜嫩爽滑的豆腐羹，恐怕没有几个人能够抵制住它的诱惑吧。 ...
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清蒸百叶包作者：馋嘴乐
105复杂
简介：百叶、千张、干豆腐，一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮，里面加肉馅，做出的百叶包，味道鲜美，香味浓郁，老少皆宜，值得一试！ ...
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【膳食】三色椒烩黄鳝作者：耕心
104一般
简介：三色椒去湿、舒缓神经、解毒利尿、防止坏血病等，常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力，更可令发质乌黑亮丽，及减轻皮肤因受太阳暴晒而导致的黑色素斑点。 ...