最新北京菜咸鲜口味豆制品菜谱大全

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  鸡刨豆腐作者：笨丫

  85简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  家常烧豆腐作者：笨丫

  84简单

  简介：最近爱上了千变万化做豆腐 ...

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  老北京烧饼作者：热爱红烧肉

  267复杂

  简介：说起老北京烧饼是我们从小吃的最多的早点主食了，不论是早饭就着豆腐脑吃，还是家里吃涮肉时必备的主食都缺不了它的，尤其老年人对它更是情有独钟，到啥时候也爱吃这一口的，我认识的很多老年人出门如果自带午餐的话 ...

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  金酱虾作者：馋嘴乐

  67复杂

  简介：金酱是从色泽命名的叫法，是用黄椒熬制的酱料，辣味较轻，有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用，也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配，更能突出大虾的鲜味。 ...

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  鸡肉豆米笋丁作者：斯佳丽

  113一般

  简介：随着春天的脚步，很多春季时令菜带着其特有的清香新鲜上市。带着露水的碧绿鲜嫩的蚕豆荚，生气勃勃的感觉，再多花点时间，自己动手剥蚕豆米，也是吃蚕豆的一大乐趣：帮助其褪去厚厚的两层“外套”，翠绿色的“胖宝宝 ...

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  清炖大头鱼作者：馋嘴乐

  99一般

  简介：“大头鱼”是海鱼，也有的叫它“老头鱼”，这种鱼个头不太大，可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些，有细细的鱼鳞，很容易清洗，一根大刺，几乎没有小刺。鱼的味道还可以，适合于炖制。 ...