热门川菜香甜口味豆制品菜谱大全
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简易版麻婆豆腐作者：紫豌豆
94复杂
简介：在我们家乡，无论是下馆子还是走亲戚，或是自己家，只要是吃单独的豆腐，十有八九就是麻婆豆腐，在平常人看起来很麻烦的麻婆豆腐，在我们家乡做起来一点也不麻烦，因为做这道菜的食材，都是当地有的，家中常备的。不 ...
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可可杏仁豆作者：食·色
94复杂
简介：配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了，这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂，是不是就是孟老师说的结晶状态呢？或许是，又像不是，最后不管三七二十一，就当它是结晶吧 ...
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黑芝麻汤圆馅作者：食·色
94简单
简介：真的要过年了？好像还没有什么感觉，时间就走到了2月。原来，过年真的不远了。汤圆是过年必须要吃的，汤圆馅还没做呢。赶紧动手吧，不喜欢事到临头才着急 ...
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红曲芋泥山药糕作者：食·色
94复杂
简介：这是为解决芋泥想的招。忘记自己是为了什么缘故做的芋泥了，在冰箱里冻了很久了。不愿意直接吃掉，也让它出点彩吧。最后的效果感觉还挺不错的 ...
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番茄蛋花豆腐羹作者：馋嘴乐
94一般
简介：“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐，能够把内酯豆腐从盒中完整的取出，需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
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咕噜茄汁豆腐作者：舒舒的厨房
94简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...