热门上海菜鲜香口味豆制品菜谱大全
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小土豆烧鸡腿作者：鱼眼中的爱
600简单
简介：这个小土豆仔还是上周去百佳买的，看了很新鲜就提了两篓回来，一袋煮熟煎了吃了，土豆软绵粉糯的很美味；所以这袋专门用选用鸡腿来烧，鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有 ...
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豆豉炒香干作者：斯佳丽
586一般
简介：天冷了，停留在超市食品柜台的次数也多了起来，时不时想买些零食塞进嘴里，袋装各式香干零食也进入了我的视线。香干全称是“五香豆腐干”，有的地方称之“卤干”或“豆干”， 喜欢它是咸味，想着热量低，吃点没关系（ ...
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盆满钵满之客家盆菜作者：KL乐悠悠
545复杂
简介：【客家盆菜】的来源是客家人的传统菜肴之一，含义象征着【发财】、【丰收】、【喜庆】的菜式。主要是用一个大大的木盆将菜一层一层的叠入大盆中，盆子的底部就是放一些容易吸收汤汁的菜；一层一层的吃下去，大家围绕 ...
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皮蛋拌豆腐作者：鱼眼中的爱
482简单
简介：胃口不好难免想吃点清爽开胃的东西，饭桌上最爱宠的莫过于凉拌类了，皮蛋与豆腐的黑白组合就是一道非常酸爽清热的菜菜： 豆腐的营养丰富，具有益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌等功效；它含有铁、钙、磷、 ...
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冬季滋补当归山药猪蹄汤作者：吃货在人间
480简单
简介：冬天了，总想吃点滋补的，暖和的。当归是补气血的好东西，女孩子气血好，面色自然就会更好。山药也是个好东西，几乎不含脂肪，热量极低。口感也特别的好。枸杞跟大枣就不用介绍了，都是补气补血的好东西。猪蹄儿呢， ...
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年年有余之富贵鱼卷作者：KL乐悠悠
480复杂
简介：【鱼】在年夜饭里是少不了的一款食材，意味着年年有余的意思。过年前夕家里一定会买一条海鱼放在冰箱里，而海鱼的肉质鲜美；这也是跟我从小就吃海鱼有关，所以一般都会买海鱼吃。客家人吃的年夜饭都是喜欢饭菜是大盆 ...