热门徽菜香酥口味下饭菜菜谱大全
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【膳食】芦笋肉丝作者：耕心
114复杂
简介：初夏绿油油的芦笋正当季，是很好的抗氧化食物，也是防癌圣品。吃起来脆甜可口，清凉又健康。料理时，国外一般都以川烫为主，但是这样做，容易造成维他命C流失，所以以炒食为宜。 夏季吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容 ...
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黄豆酱焖茄子作者：馋嘴乐
114复杂
简介：茄子的营养价值较高，其主要的功能是软化血管，预防动脉硬化，所以特别适合老年人食用。由于茄子在烹饪中易吸油，为了做到即有浓郁的味道，又要少摄取油脂，可以将茄子整个烹制，这样的方法把油脂留在了汤汁里，而茄 ...
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芥蓝头烩板筋肉作者：耕心
113复杂
简介：苏州猪肉档没专卖板筋肉的。 如果想吃，只能买带板筋的里脊肉回家，自己将板筋剔出来用，这样对我来说是件麻烦事啦。 所以啊，每次回汕头，我总会买些板筋肉带回苏州，过过口瘾。 ...
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芝麻手指饼作者：鱼眼中的爱
112简单
简介：儿子长大了天天都知道要东西吃了，没有吃的就一直吵，一直吵到有新鲜事吸引到他了才算，我真是头都大了。。。一般去超市去买一些零食外，我还会自己烤点小饼干给他吃，一直想做小馒头，但是一个个小小的要揉好久所以 ...
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者：双双家的小厨房
112一般
简介：偶然的机会，我试验了新的方法，竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法？我不会做松鼠鱼，胡说的哈！将冷冻的黄花鱼包裹面糊，炸过，浇汁。面糊的包裹，有效防止水分的再次流失；油炸的 ...
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奥利奥酸奶玛芬作者：鱼眼中的爱
110简单
简介：新年里动手做些小点心来招待客人，或是走亲访友时用来送礼是眼下最流行的DIY了；而玛芬是最简单的的烘焙小点了，做法简单吃着可口，而且材料可以随意变换，真不愧是烘焙初级糕点!这次把把牛奶换成酸奶，成品组织更加 ...